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固定式酒精检测仪和酒精检测棒都是用于检测酒精浓度的工具，但它们之间存在一些显著的区别。
1、固定式酒精检测仪：
* 通常应用于特定的场所，如酒厂、酒厂生产线、实验室等。
* 检测结果更为精确，可以给出具体的酒精浓度值。
* 多采用精密的传感器和复杂的算法，能够应对各种环境条件下的酒精检测。
* 可以连续工作，长时间稳定运行，适用于需要持续监控酒精浓度的场景。
* 安装固定，不易受携带和移动的影响。
2、酒精检测棒：
* 通常为便携式的设计，方便携带和使用，适用于现场快速检测。
* 通过简单的化学原理或传感器技术，可以快速判断是否存在酒精。
* 检测结果可能不如固定式检测仪精确，但足以在大多数日常场景下给出是否饮酒的初步判断。
* 价格通常较为亲民，适合普通消费者购买。
* 适用于非专业场合的初步筛查，例如家庭、聚会等。
固定式酒精检测仪和酒精检测棒各有其特点和适用场景，固定式酒精检测仪适用于需要精确、连续监测酒精浓度的专业场合，而酒精检测棒则适用于现场快速筛查的非专业场合，选择哪种产品取决于具体的需求和使用场景。